第9章(1 / 2)

今天出门前似乎应该看一眼黄历的。

带着耳环穿着一身标准嬉皮士打扮的年轻男子就站在楼梯口,笑的极其荡漾。

“hi~我是你楼上的住户的表哥,哦~赞美上帝,您不光有一双奇妙的手,还有让人惊艳的美丽。”

“谢谢,请让一下。”沈何夕觉得这货大概是意大利人。

“哦,我的表弟真是太不够意思了,他居然不告诉我这个灰暗的角落里居然有您这样照亮四周的美人。”迈尔斯抬起手,手臂贴着沈何夕的发边杵到了她身后的墙壁上,另一只手揣在兜里,前后交叉站着,彻头彻尾的“yboy”做派。

沈何夕如果如果到现在还不明白自己被调戏了,她就把刚入手的大菜板一刀劈开。

正好,此时有人来为她解围。

“原来我的房子是灰暗的角落。这位先生,住客入住的时候是承诺过不会让外人留宿的,请问……”

泰勒太太一只手扶着楼梯的栏杆,气场全开地看着楼上的“放肆小男孩儿”。

在没人看见的地方,沈何夕收起了手里的锐利钢钎。

作为一名独自闯荡了全国的女厨师,沈何夕有的,不仅仅是一刀解牛的本事。

几个小时后,沈何夕从市场回来,发现自己的门前又有了新的不速之客。

高大笔挺堪的金发碧眼帅哥一脸正直地对她说:“早上我的表哥冒犯了,我是来赔罪的。”

借助某个逗比,哈维终于成了第一位和沈何夕单独相处的异性邻居。

☆、宫保鸡丁

周一

早餐:米粥,萝卜干(亚洲超市的小包装)

午餐:学校餐厅

晚餐:学校餐厅

周二

早餐:清汤鸡蛋面

午餐:学校餐厅

晚餐:学校餐厅

周三:

同上

周四:

鸡蛋吃完了,培根炒面

午餐晚餐同上

周五:

夜里,沈何夕似乎梦见自己的胃举着一把刀对自己说:“如果你再让往我这里塞披萨我分分钟剖腹自尽!”

沈何夕说不清自己是笑醒了还是囧醒了。

清晨,外面大雾弥漫,不远处的灯光变成了橘色的幽影,潮湿的空气让人觉得身上的每一个关节都在迅速地生锈僵硬,似乎下一秒就会吱喳作响。

沈何夕在健身毯上轻松地劈了个一字马,修长的腿前后摆成一条优美的直线,像是波涛袭来时候,天际间笔直的分界。

一边做着上身伸展动作,她一边还在背着上节法律基础课上教授讲述内容的梗概。

外面天色昏暗,浓重的雾气像是随时能凝固成为固体,像是一整个世界都被隔离在外,只剩下这个灯光明亮的小小房间。

寂静,沉默,与世隔绝的环境,似乎特别让人能回想起过往。

比如此时的沈何夕。

她曾经在一座不仅雾气弥漫而且结构玄幻的城市里呆过一段时间。

那是她记忆中难得的从身体到心灵都轻松愉悦的时光。

在华夏大地上,菜系的划分并不仅仅是依靠地域,口味、民族、习俗都可以成为划分的依据。

其中最令人觉得味道丰富又记忆深刻的,当属川菜。

味多、味广、味厚、味浓是大概可以用来赞美川菜的变化多端,但是不入其地,大概谁也想不到,那个温暖又潮湿,秀致又爽直的地方,究竟蕴藏着多少令人惊奇的美味。

酸甜苦辣咸鲜香,川地人偏偏要在里面生生扎进一个“麻”!此间八味,在这个神奇的土地上衍生出了整整二十多种味型。

沈何夕是从陕地入的川地,在陕地她先后跟几位大厨学习白案手艺,每天每夜地和面团打交道,从饺子到饼到面条,一入川地,顿觉整个人都被解放了出来。

川菜内部也自分派系,被当地人称为:上河帮,下河帮,小河帮。

上河帮又称蓉派,那些大厨们恪守规矩,手艺世代相传,要求的调味精湛,用料考究,味道传统。在那里,“传统”是一个非常重要地判断美食的标准,很多外来的厨子在那里折戟,因为不够传统,所以不够美味。但是这样对传统的坚守也让一整座城市充满了对食物的尊敬和自豪,名门林立,全民爱吃,是无数厨子提高厨艺的天堂。

沈抱石联系了一位姓黎的故交好友,用家传的鲍鱼烹饪手艺交换他教会沈何夕二十道正宗川菜。

与上河帮相对的是下河帮,一样的味型,一样的食材,因为不一样的气质演化出了截然相反的另一种美食态度。多变、求新风气让下河帮历年来新菜不断,兼之又能和各大菜系融和借鉴,随着新菜的在全国的推广,下河帮成了闻名全国的川菜代表,风头盖过了上河帮。

对上河帮和下河帮之间的事儿全然不知的沈何夕先是在下河帮的地界儿里呆了三天,三天九顿饭吃了五种完全不一样的回锅肉之后,她对下河帮变化多端可以自由发挥的做菜态度大感兴趣。于是,她第一次自己主动出击找了一位苍蝇馆子的老板学厨艺。