“您、您好。”那人一愣,怯怯的伸出手和云景相握。
邱明珠的模样把他吓得够呛,因此看着云景一行人的目光也恐惧不已。
云景暗中输了一点灵力进去,助他平缓了一下心情,见此人的呼吸渐渐平稳下来,心跳也没那么快了,便低声问道:“你们这边的菜都很新鲜,做的很好吃呢。”
“那是,我叔叔祖上是御厨,这手艺可不是吹的。”端菜的人缓过来后,又感觉云景周身亲切令人舒适的气质,顿时放松了不少,有些骄傲地道。
“不论是海鲜还是禽肉,都非常的新鲜。”云景道,“海鲜应该是活煮的,那些鸡鸭也是吗?”
“是啊。”对方道,“像你们刚刚吃的凤掌,就是将活鸡的脚处理干净后,逼迫它们在红烧的铁板上不断弹跳,直到将那鸡爪子给烤熟,再活切下来。
“凤掌熟的时候,鸡还没死呢。这样制作的凤掌比普通的要显嫩百倍,非常新鲜美味,还有那肉片也是生剐下来的,现场剐现场制熟,然后迅速端上桌,保管客人吃到的任何一口佳肴,都是最新鲜的。”
那人话刚说完,晋江水一个控制不住,就忍不住干呕了一下。
云景看向一旁院子里种植的蔬菜,想来这里的青菜也都是现割的了,他不由得庆幸自己只吃了素材,那肉类连碰都没碰过。
他也不是那种不食烟火的圣人,平日里和墨菲斯在家下厨,鸡鸭鱼肉也是不可避免,但是用这种方式烹饪,只为了保证那口感的显嫩,未免太过残忍,是他不可接受的。
不过这个答案,也让云景确定了一件事。
那端菜的人很快离开,见四周没有旁人,晋江水道:“蚂蚁是生的,鱼和鸡也都是活煮的,这邱明珠,必须吃活的东西才能饱腹?”
云景道:“嗯,差不多。”