吃早饭时,两人商定暖房的日子——两日后。
吃过早饭,雷铁去打猎。秦勉给三棵花椒树浇了些灵泉水,挨家挨户请村民到时候来吃流水席,顺便和村里人认识认识。
他没有特意先去老宅,而是从村西往村东挨个来。
到老宅时,杜氏在井边打水,看到他进门,眼皮一掀,不耐烦地问:“你来做什么?”
对方不喜欢他,秦勉也不去拿热脸贴冷屁股,直接道:“娘,暖房的日子定在后天,到时候你们早点来。”
杜氏的脸色这才缓了缓,“有心了,我们会早些过去的。”
秦勉又道:“我们打算做八道菜,四荤四素,到时候恐怕还要去菜园里摘些蔬菜。”
四荤四素是不错的席面,杜氏想到自己一大家人都能去吃饭,不好不让他摘青菜,“知道了。”
秦勉不想和她多说,“娘您忙着,我还要去下一家。”
杜氏摆了摆手。
晚上雷铁回来,秦勉和他定下菜单。八道菜,四荤四素分别是辣子鸡丁、红烧鱼、回锅肉、糖醋排骨、地三鲜、红烧豆腐、黄金玉米烙和清炒莴笋。没有汤,庄户人家更喜欢实惠,极少有喜欢汤汤水水的。
招待客人的零嘴和点心很普通,就是炒瓜子、炒花生和桂花糕。也不能准备太好的东西,不然的话太招人眼气。
掌勺的一共三人,其中有王婶子,另外两个妇人是以前和王婶子一起做过席面的,一个是村里的刘婶子,另外一个是隔壁村的马六嫂。
到了请客的这日,一大早,秦勉和雷铁赶着车去镇上买菜、酒、零嘴和点心。回到家,秦勉将屋子打扫一遍,雷铁去村里借桌子和板凳。
王婶子三人早早地来了,在厨房里忙活。村里一共有七十多户人家,就算每家只来两个人也有一百多号人。更何况,村民大多爱占便宜,有小孩的肯定会带着小孩一起来。这么多人需要多少食材可想而知。
所幸,钱氏和雷春桃很早就过来,帮忙清洗食材。
钱氏会来,秦勉颇为意外,偷偷问了雷春桃才知道是雷向义骂了她一顿逼她来的。
将近中午,村民们陆续带着礼品来了,都是庄户人家,准备的礼品普通但实用,有的是几个鸡蛋,有的是两把蔬菜,有的是一块布,条件好的送上一块腊肉或者一坛酒。不管哪个村都是这样,谁也不会说什么。
秦勉都高高兴兴地收了,客客气气地请他们入席。
菜一盘盘地端上来,来得早的能先吃,来得晚的也不必着急,参观下新房,赞叹下新家具,再嗑着瓜子吃着点心,一边聊天一边等。
秦勉有先见之明,料到这天人多会有些混乱,提前和雷向义、雷向礼说好了,让他们帮忙招待客人,再加上雷铁,总算是没出什么纰漏。
尽管如此,秦勉也累得够呛,等到把最后一波客人送出门,他坐在沙发上就不想动弹了,肚子也饿得咕咕叫。
三个大厨、雷向义和雷向礼也没顾上吃,他不好久坐,和雷铁两个人把预留的一桌菜端出来,几个人把饭菜消灭得一干二净。一坛酒也喝得一滴不剩。
张嫂子三人和雷向义、雷向礼走时,秦勉除了付给三个厨子丰厚的工钱之外,还给他们每人包了一份点心。
所有人都离开后,秦勉才抱着吃撑的胃,倒在沙发上,懒洋洋地用腿碰了下雷铁的背,“洗碗。”
雷铁也坐在沙发上,酒喝得有点多,单手撑着头,拍了拍他的腿,站起身,“睡会儿。”
秦勉听到院子里不时传出水声和碗碟碰撞的声音,唇角不自觉地扬起来,迷迷糊糊地睡着……
☆、042章 租店
日落日升又一日。
秦勉慢慢喝着碗里的蛋汤,桌子下的小腿碰了碰雷铁的腿,“今天去镇上转转,把该置办的东西都置办了。另外,我想看看能不能租个铺子。秋冬季可是赚钱的好时机。”
雷铁的手一顿,“卖什么。”
秦勉用汤匙碰了碰汤碗,自信地道:“吃食。”他脑子里各种各种各样的吃食没有一千种也有几百种,再加上有灵泉水在手,不怕赚不了钱。要想在这个时代挺起腰,要么有钱,要么有权,要么有势,目前他只能以有钱为目标。而饮食业是来钱最快的。其他的,以后徐徐图之。
雷铁深深地看了他一眼,点点头。
吃过早饭,两人赶着牛车去镇上。车轮卷起枯黄的树叶,随风吹得更远。
要买的东西不少,板车没加车厢,秦勉和雷铁一起坐在车辕上,身上穿得多,并不冷,迎着风吹,脸上凉凉的,甚是舒服。
秦勉曾悄悄给水牛喂了一些灵泉水,小水牛十分通人性,安安分分地靠着路边走,还会自动绕开地上的坑和石头,让人暗暗称奇。
到了镇上,两人顺着街道寻找合适的铺面。但很快,秦勉发现自己太乐观了。流水镇是一个比较热闹的城镇,但正因如此,市场早已饱和且相对稳定,想要寻到出租或者出售的店面并不容易。
在镇上转了一圈都没找到合适的,秦勉不甘心,寻到牙行。牙子手里有几间铺子,其中一家位于三岔路口附近,店面大小和地理位置都十分合适,但这铺子只卖不租,要价二百两。秦勉买不起,只能遗憾地摆摆手,转而考虑把民宅改成铺面,但牙行里挂卖和出租的几间民宅均不适合做店铺。
“这间好啊。”牙子不死心地向秦勉推荐二百两的那间铺子,“这么大间铺子光线又好只二百两银子绝对划算!过了这个村就没这个店了。”
秦勉干笑。有钱的话谁不想买。
“这间。”雷铁开口,修长的手指点着桌上的一张纸。
牙子暗自惊喜。这家铺子挂了许久都无人问津,难道今天还真能租出去?
秦勉有些惊讶。雷铁和他一起时,尤其是在谈生意的时候通常不轻易开口。这还是第一次主动发表意见。但他并不觉得不悦,反而有些高兴,让他觉得自己并不是一个人。
他对雷铁笑了笑才看向那张纸,上面言简意赅地介绍了店铺的情况,眉头微皱,“这家,位置是不错,但太小了。咱们卖吃食,怎么也得能容纳五六桌客人吧?”
雷铁道:“这个地方我有印象,店面是不大,但门口有空地。”
秦勉心中一动,如果门口有空地的话,在外面加几张桌子也行,想到这里,他问牙子,“这个铺子什么情况?”
牙子一喜,忙详细说来,“咱是实诚人,也不怕和你们实说。好几年前这里种着一棵百年大树,左边是杂货铺,右边是一家成衣店,后来这棵树被一个大户人家买了挖走了。官府觉得这块地空着可惜,就在这里挤着盖了一间房,原来是茶水铺子。二位公子别看这店铺小,但位置好,且租金也不高,一月才二两银子,租一年也才二十四两。”
“原来是这样。”秦勉有些心动,“可否去店里看看?”
“自然可以,我这儿就有钥匙。”牙子笑容满面,更加殷勤,“二位,请。”